Vinagreta de mostaza
2Cucharadas de mostaza Dijon
1/3Taza de vinagre de vino blanco u otro vinagre suave como vinagre de vino de arroz
1Taza de aceite de oliva
1/2Cucharadita de sal
1/4Cucharadita de pimienta
Procedimiento
En un recipiente pequeño batir la mostaza, y vinagre juntos
Lentamente agregar el aceite en chorrito y batiendo continuamente, hasta que emulsione
Sazonar con sal y pimienta
