Tradicional Chai

Tecnicas en la cocina

Tradicional Chai

8Bolsas de te negro
8Clavos
1Taza de leche entera o leche condensada
1/4Cucharadita de cardamomo en polvo
1/2Cucharadita de jengibre rallado
Miel para endulzar

Procedimiento

Calentar 4 tazas de agua, agregar el te, reposar 5 minutos
Retirar las bolsas de te, agregar clavos, cardamomo y jengibre
Cocinar 10 minutos sobre calor bajo, agregar la leche y miel al gusto, servir

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