Torta De Queso Brie Con Salmón Y Eneldo

Porciones:

10 Personas

Dificultad:

Medio

Ingredientes

  • 1 Rueda de queso Brie de 2 libras mas o menos
  • 4 Onzas, 125 gramos de salmón ahumado en tajadas muy delgadas
  • 1/2 Taza de eneldo fresco, picado

Instrucciones:

  • Utilizando un trozo de ceda dental, partir el queso en tres capas al través
  • Colocar la mitad de las tajaditas de salmón sobre la primera capa, rociar con eneldo, colocar encima la segunda capa, repetir salmón y eneldo, terminar con queso
  • Cubrir todo el exterior con eneldo, envolver apretado en vinipel o plástico de cocina, refrigerar de un día para otro
  • Servir la torta partida a la mitad para mostrar las capas y que los invitados partan sus propias porciones
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