Bizcocho De Mantequilla

Bizcocho De Mantequilla

Porciones:

6 Personas

Dificultad:

Fácil

Muy sencillo, solo tiene que derretir y mezclar

 

Ingredientes

  • 1 3/4 Taza de harina de trigo
  • 1 3/4 Cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 Taza de azúcar extra fina
  • 1 Barra de mantequilla o 125 gramos, 4 onzas derretida
  • 2 Huevos
  • 1/4 Taza de leche

Instrucciones:

  • Precalentar el horno 350F 180C Engrasar enharinar y forrar con papel parafinado molde de 20cm o 8inch diámetro
  • Colocar en un recipiente amplio, harina de trigo, polvo de hornear, azúcar, mantequilla derretida, huevos y leche, mezclar bien
  • Vaciar la mezcla en el molde preparado, hornear 40 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio
  • Dejar enfriar 5 minutos en el molde, desmoldar sobre rejilla
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