Sangría De Vino Blanco Y Maracuyá

Porciones:

10 Personas

Dificultad:

Ingredientes

  • 2 Botellas de vino blanco seco
  • 1/2 Taza de triple sec
  • 3/4 Taza de brandy
  • 3/4 Taza de almíbar, receta adelante
  • 3/4 Taza de puré de maracuyá con la fruta muy madura, puede utilizar enlatado
  • 2 Tazas jugo de naranja
  • 3 Naranjas, lavadas, partidas en rodajas muy delgadas
  • 3 Manzanas verdes, peladas partidas en rodajas muy delgadas
  • 1 Taza de azúcar
  • 1 Taza de agua

Instrucciones:

  • Mezclar el azúcar y el agua en una sartén pequeña, poner sobre calor medio alto, cocinar hasta que el azúcar se disuelva, unos 10 minutos, retirar del calor, reposar hasta que enfríe
  • Mezclar todos los ingredientes en una jarra grande de vidrio, refrigerar varias horas
  • Hacer el puré de maracuyá en licuadora, pulsar una sola vez , retirar a un colador – las frutas no se trituran para que la pulpa no quede amarga-
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