Calentar en una sartén pequeña sobre calor medio, el caldo, jugo de limón, la miel, el azúcar, agua y jengibre, cocinar hasta que el azúcar disuelva, poner el calor en medio alto, cuando hierva agregar la fácula de maíz disuelta en un poco de agua, revolver constantemente hasta que espese, sazonar con sal, teñir con el colorante amarillo