Pequeñas Frittatas

Pequeñas Frittatas

Pequeñas frittatas
Servidas frías o calientes, para desayuno, paseos u cualquier ocasión portable

6Huevos
1 1/2Tazas de crema de leche, mezclada o pura
Pimienta

Procedimiento

Batir y mezclar los huevos con la crema
Agregar a este batido a su gusto, cosas ricas como: Tocineta tostada, Perejil, Queso Cheddar rallado de muy buena calidad, Pesto, Cuadritos de papa y vegetales cocinados
Precalentar horno 350F 180C
Colocar la mezcla en moldes para muffins capacidad 1 taza, antiadherentes, engrasados o para una bonita presentacion colocar en cada molde un cuadrado de papel parchment de 7-inch, 17-cm
Hornear de 35 a 40 minutos o hasta que las fritatas estén firmes

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