Pequeñas Frittatas

Pequeñas Frittatas

Porciones:

6 Personas

Dificultad:

Medio

Servidas frías o calientes, para desayuno, paseos u cualquier ocasión portable

 

Ingredientes

  • 6 Huevos
  • 1 1/2 Tazas de crema, mezclada o pura
  • Pimienta

Instrucciones:

  • Batir y mezclar los huevos con la crema
  • Agregar a este batido a su gusto, cosas ricas como: Tocineta tostada, Perejil, Queso Cheddar rallado de muy buena calidad, Pesto, Cuadritos de papa cocinados
  • Precalentar horno 350F 180C
  • Colocar la mezcla en moldes para muffins capacidad 1 taza y antiadherentes o engrasados
  • Hornear 20-30 minutos o hasta que las frittatas estén firmes
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