Panini O Sanduche De Atún Prensado Y Caliente

Panini O Sanduche De Atún Prensado Y Caliente

Panini o sanduche de atún prensado y caliente
Comida rápida se prepara en 10 minutos

4Panes redondos como para hamburguesa, abiertos
6Cucharadas de mayonesa
2Cucharadas de jugo de limón
1Cucharada de eneldo picado
1Lata de 12 onzas de atún en aceite, escurrido
50Gramos o 1 3/4 onzas de hojas de espinacas bebe
1Tomate, tajado
Sal y pimienta
2Cucharadas de aceite de oliva

Procedimiento

Mezclar mayonesa, jugo limón y eneldo
Repartir la mayonesa preparada en la base de los panes
Acomodar encima el atún, espinacas, tomate, sazonar con sal y pimienta, colocar las tapas del pan
Calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente, sobre calor medio, colocar los sanduches en la sartén
Presionar los sanduches colocando un plato pequeño sobre cada uno, con un pequeño peso como una lata de sopa
Cocinar unos 4 minutos por lado o hasta que doren, servir

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