Mayonesa De La Casa Con Variaciones

Porciones:

6 Personas

Dificultad:

Muy Fácil

Estas mayonesas preparadas son deliciosas en ensaladas de repollo y sanduches

 

Ingredientes

  • 2 Tazas de mayonesa de la mejor calidad
  • 4 Cucharadas de mostaza dijon
  • 1 Cucharada de azúcar
  • 2 Cucharadas de vinagre de manzana o al gusto
  • 2 Cucharaditas de semillas de apio
  • 1 Cucharadita de sal de apio
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta

Mayonesa Pesto

  • 1 Taza de mayonesa
  • 2 Dientes de ajo finamente picados
  • 1/2 Taza de hojas de albahaca picadas
  • 4 Cucharaditas de vinagre de vino blanco
  • 6 Nueces del Brasil o walnuts ralladas

Instrucciones:

  • Mezclar la mayonesa con todos los ingredientes

Mayonesa Pesto

  • Licuar la mayonesa con los ajos y la albahaca, agregar lentamente el vinagre y las nueces
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