Langostinos Con Ajo Y Limon

Langostinos Con Ajo Y Limon

Porciones:

4 Personas

Dificultad:

Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas de mantequilla
  • 3 Dientes de ajo, finamente picados
  • 1 1/2 Libra de langostinos, limpios
  • 4 Cucharadas de jugo de limón, natural
  • 2 Cucharaditas de ralladura de cáscara de limón
  • 1/4 Taza de perejil, picado
  • Sal y pimienta

Instrucciones:

Calentar la mantequilla en una sartén amplia sobre calor medio alto, agregar ajos, cocinar revolviendo 1 minuto o hasta que se sienta su fragancia, agregar los langostinos, cocinar de 5 a 7 minutos revolver ocasionalmente, hasta que se vean rosados y opacos, agregar jugo de limón y perejil, sazonar con sal y pimienta, servir
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