Garbanzos Tostados Con Paprika

Porciones:

4 Personas

Dificultad:

Medio

 

 

Ingredientes

  • 2 Latas de garbanzos de 15 onzas cada una
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 1/2 Cucharaditas de sal
  • 1 Cucharadita de paprika dulce o picante al gusto

Instrucciones:

  • Precalentar el horno 450F/232C
  • Escurrir y enjuagar los garbanzos, secarlos con toallas de papel
  • Colocar los garbanzos en una sola capa, sobre una lata de hornear, rosear con aceite de oliva, deben quedar completamente cubiertos
  • Hornear 35-40 minutos o hasta que tengan un dorado oscuro
  • Rociar la sal y paprika, hornear 2-3 minutos mas
  • Retirar, sobre toallas de papel, reposar hasta enfriar completamente
  • Guardar en recipiente hermético hasta mas de 2 días
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Está aquí para ayudarte a cocinar deliciosos platos. Después de cocinar durante décadas y tomar muchos cursos de cocina, Nora Gartner y Juan Guillermo Mesa- Memo- fundaron a Salypimienta en 1999 con las mejores recetas de toda la familia y amigos…  Conocer más

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