Ir al contenido
Recetas
Mariscos y Pescado
Carnes
Aves
Sopas y Cremas
Ensaladas y Vegetales
Arroces y Pastas
Panes Pizzas Sanduches y Masas
Quesadillas y Wraps
Salsas
Cocteles y Bebidas
Postres y Frutas
Aperitivos, Dips y Bocaditos
Fondues, Tartas, Quiches y Pies
Granos
Papas y plátanos
Huevos
Sobre nosotros
TĂ©cnicas
Contacto
Menu
Recetas
Mariscos y Pescado
Carnes
Aves
Sopas y Cremas
Ensaladas y Vegetales
Arroces y Pastas
Panes Pizzas Sanduches y Masas
Quesadillas y Wraps
Salsas
Cocteles y Bebidas
Postres y Frutas
Aperitivos, Dips y Bocaditos
Fondues, Tartas, Quiches y Pies
Granos
Papas y plátanos
Huevos
Sobre nosotros
TĂ©cnicas
Contacto
Search
Search
Espaguetis Con Mejillones
Arroces y Pastas
Porciones:
4 Personas
Dificultad:
Fácil
Ingredientes
2 Latas de mejillones, en aceite -mussels-
1/4 Taza de nueces, tostadas y picadas
1/2 Libra de espaguetis
1/3 Taza de aceite de oliva
3 Dientes de ajo, majados
2 Cucharaditas de ralladura de cáscara de limón
2 Cucharaditas de jugo de limĂłn
2 Cucharadas de queso parmesano rallado
3/4 Cucharadita de sal
1/2 Cucharadita de pimienta
1/4 Taza de hierbas frescas picadas
Perejil
Cebollino
Tomillo
Instrucciones:
Calentar agua en una olla grande, cuando hierva agregar 1 cucharada de sal revolver, agregar los espaguetis, cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén al dente, retirar escurrir
Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana sobre calor moderado, agregar los ajos, cocinar 1 minuto, poner el calor muy bajo, agregar, la sal, pimienta, jugo y ralladura de limón, las nueces, la mitad de las hierbas, los mejillones con dos cucharadas del aceite en que vienen y los espaguetis, mezclar, retirar del calor, agregar el queso parmesano, servir en cazuelas individuales calientes, con el resto de las hierbas por encima
Moussaka Griego
VER LA RECETA »
Zanahorias Vichy
VER LA RECETA »
Antipasto Maria
VER LA RECETA »
Ensalada De Arroz Con Langostinos Y Espárragos
VER LA RECETA »