Ensalada De Lechuga Y Berros

Porciones:

4 Personas

Dificultad:

Fácil

Ingredientes

  • 1 Lechuga
  • 2 Tazas de hojas de berros
  • 1/4 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta
  • 1 Cucharadita de azúcar
  • 1/4 Cucharadita de estragón
  • 1 Cucharadita de albahaca fresca
  • 1/2 Cucharadita de salsa negra
  • 1/2 Cucharada de mostaza
  • 4 Cucharadas de vino tinto
  • 2 Cucharadas de vinagre
  • 10 Cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

  • Lavar muy bien la lechuga y los berros
  • Ponerlos un rato en agua helada
  • En la licuadora hacer la vinagreta, poniendo primero el vinagre y el vino, la mostaza, salsa negra, sal, azúcar y pimienta
  • Licuar en bajo y agregar el aceite en chorrito lentamente por ultimo el estragón y la albahaca
Print Friendly, PDF & Email
Share on email
Share on whatsapp
SYP-Logo-blanco

Está aquí para ayudarte a cocinar deliciosos platos. Después de cocinar durante décadas y tomar muchos cursos de cocina, Nora Gartner y Juan Guillermo Mesa- Memo- fundaron a Salypimienta en 1999 con las mejores recetas de toda la familia y amigos…  Conocer más

Síguenos