Precalentar el horno en 400F/200C Engrasar con mantequilla 12 moldes para muffins con capacidad para una taza
Licuar la leche, aceite vegetal, huevos, sal, polvo royal y queso, cuando todo este bien mezclado agregar la harina de yuca y si es necesario un poco mas de leche
Llenar 3/4 partes de los moldes con la mezcla, Hornear 20 minutos, hasta que se inflen y doren, sin abrir el horno Retirar, servir de inmediato.