Capucchino

Tecnicas en la cocina

Capucchino
La proporción para un buen capucchino es 1/3 de café expreso, este café es mas concentrado que el café normal 1/3 de leche caliente ojala al vapor y 1/3 de espuma hecha con leche

1Taza de café expreso
1Taza de leche caliente
1Taza de espuma hecha con la leche

Procedimiento

Repartir la leche y café en los dos pocillos, colocar la espuma encima, rociar con canela

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