Br贸coli Con Ajos Asados

Br贸coli Con Ajos Asados

Porciones:

4 Personas

Dificultad:

F谩cil

Ajos y br贸coli van de la mano, combinaci贸n perfecta

 

Ingredientes

  • 1/2 Taza de aceite de oliva
  • 6 Dientes de ajo pelados enteros
  • 1 Br贸coli grande separado en flores peque帽as
  • 3 Cucharadas de mantequilla derretida

Instrucciones:

  • Calentar el aceite de oliva en una sart茅n pesada, sobre calor medio bajo
  • agregar los ajos, cocinar hasta que los ajos doren 10-15 minutos -no dejar que los ajos se oscurezcan porque el aceite se pone amargo-
  • Cocinar el br贸coli en agua hirviendo salada 3-5 minutos, retirarlo, sobre colador
  • Poner el br贸coli en la bandeja de servir, ba帽arlo con el aceite, y los dientes de ajo
Print Friendly, PDF & Email