Porciones:

8 Personas

Dificultad:

Medio

Ingredientes

  • 2 Barras de mantequilla
  • 8 Onzas de chocolate
  • 2 Tazas de azúcar
  • 1/4 Cucharadita de sal
  • 4 Huevos batidos
  • 1 Taza de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 Taza de nueces arrugadas o walnuts, tostadas y picadas
  • 4 Cucharadas de azúcar pulverizada

Instrucciones:

  • Precalentar horno 350F-177C Colocar una rejilla en el centro del horno, Engrasar generosamente y enharinar un molde de 9x13inch 23x33cm
  • Derretir la mantequilla con el chocolate, en una sartén mediana, sobre baño maría
  • Agregar azúcar y sal, revolver hasta que se mezcle bien, retirar del calor
  • Agregar batiendo los huevos y vainilla, doblar suavemente la harina y nueces
  • Vaciar la mezcla en el molde preparado, repartir parejo
  • Hornear de 40 a 45 minutos, hasta que al introducirle un palillo este salga limpio
  • Retirar del horno, Partir cuadros 3inch – 8cm o del tamaño preferido, espolvorear con azúcar pulverizada
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