Bizcocho De Chocolate Mezclado Con Coco

Porciones:

10 Personas

Dificultad:

Medio

Ingredientes

  • 250 Gramos, 2 barras de mantequilla derretida
  • 3/4 Taza de cocoa cernida
  • 1 1/3 Taza de azúcar
  • 3 Huevos
  • 1 1/2 Tazas de coco deshidratado
  • 1 1/2 Tazas de harina de trigo
  • 1 1/2 Cucharaditas de polvo de hornear
  • 3/4 Taza de leche

Instrucciones:

  • Precalentar el horno 350F 180C Engrasar molde redondo de 9inch – 24cm cubrir el fondo con papel parafinado, engrasar enharinar el papel
  • Colocar en un recipiente la mantequilla derretida, cocoa, azúcar, huevos, coco, harina, polvo de hornear y leche
  • Batir hasta que se vea suave y cremoso
  • Vaciar en el molde preparado
  • Hornear 50 minutos
  • Servir, tibio o frío, rociado con cocoa y con crema batida
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