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Dip De Aguacate O Guacamole
Aperitivos, Dips, Bocaditos
Porciones:
10 Personas
Dificultad:
Fácil
Ingredientes
1 Aguacate grande bien maduro o 3 pequeños
1 Tomate grande maduro, pelado, sin semillas y picado pequeño
1 1/2 Cucharaditas de sal
3 Cucharadas de cilantro picado
1 Cebolla de huevo pequeña picada finamente
1 Pimiento jalapeño sin semillas y sin membrana picado finamente
1/2 Cucharadita de aceite de oliva
1 Cucharadita de jugo de limón
1 Cucharadita de polvo chile
Instrucciones:
Pele y pique pequeñito el aguacate
Mezcle todos los ingredientes y agregue el aguacate
Revuélvalo con un tenedor si desea una consistencia gruesa o bótalo unos segundos en la licuadora si la desea mas fina
Sirva con tostaditas de maíz, papitas fritas o con los tacos
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