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Torticas De Pavo Con Miel Maple, Para Desayuno
Aves
Porciones:
4 Personas
Dificultad:
Medio
Deliciosas acompañando los huevos revueltos
Ingredientes
2 Libras de carne pavo molida
2 Cucharadas de miel maple
1 Cucharadita de sal
1/2 Cucharadita de pimienta
1/2 Cucharadita de salvia en polvo
1 Cucharada de aceite de oliva
Instrucciones:
Mezclar todos los ingredientes y refrigerar toda la noche
Es el secreto de esta receta, de otra manera no queda bien
Armar 4 bolas de 8 oz aproximado cada una, luego aplanarlas, para formar las torticas
Calentar el aceite en una sartén grande, calor medio alto
Sofreír las torticas 5-6 minutos por cada lado, hasta que tengan un bonito dorado
Escurrirlas sobre toallas de papel, se deben conservar calientes hasta el momento de servir
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