Tilapia Asada Con Perejil Y Eneldo

Tilapia Asada Con Perejil Y Eneldo

Porciones:

4 Personas

Dificultad:

Medio

Si prefiere, remplace el eneldo por otra hierba como, estragón o cilantro

 

Ingredientes

  • 4 Filetes de tilapia sin piel, de 6-8 onzas cada uno
  • Sal y pimienta
  • 3 Cucharadas de mayonesa
  • 1/2 Taza de perejil fresco, picado finamente
  • 2 Cucharadas de eneldo fresco, picado finamente
  • 1 Limón en cascos para servir

Instrucciones:

  • Precalentar el horno 375F-190C Engrasar generosamente una lata para hornear
  • Colocar los filetes sobre la lata preparada, con el lado plano hacia abajo, sazonarlos generosamente con sal y pimienta
  • Repartir la mayonesa en igual proporción, sobre los filetes, extenderla con una espátula cubriendo parejo la superficie
  • Rociar los filetes con perejil y eneldo, hornear hasta que se vean opacos, unos 15 minutos
  • Servir con los cascos de limón
Print Friendly, PDF & Email
Share on email
Share on whatsapp