Sopa De Limón Y Huevo

Tecnicas en la cocina

Sopa de limón y huevo

6Tazas de caldo de pollo
1/2Taza de arroz
4Huevos
1/4Taza de jugo de limón

Procedimiento

Calentar el caldo sobre calor medio, hasta que empiece a hervir, agregar el arroz, cocinar 15 minutos
Batir los huevos hasta que se vean espumosos, continuar batiendo, agregar el jugo de limón incorporarlo bien, agregar 1/4 taza de la sopa de arroz, cuando se incorporen bien agregar otro 1/4 taza de sopa
Revolver la mezcla de huevos en la sopa restante
Continuar la cocción sobre calor muy bajo, revolviendo, solo hasta que caliente completamente

Print Friendly, PDF & Email

Compartir receta

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Print Friendly, PDF & Email

¡NO TE PIERDAS NADA!

Suscríbete para recibir recetas, información reciente y nuevas noticias.