Sanduches De Queso Calientes

Porciones:

2 Personas

Dificultad:

Medio

Ingredientes

  • 2 Cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 4 Tajadas de pan tajado blanco
  • 4 Onzas o 1 taza de queso rallado, puede ser Suizo, Cheddar o Monterrey Jack

Instrucciones:

  • Repartir la mantequilla que debe estar blanda, sobre un lado de cada una de las tajadas de pan
  • Colocar 2 tajadas sobre la mesa de trabajo con la mantequilla hacia abajo, repartir parejo el queso sobre las dos tajadas, cubrir con las dos tajadas restantes, con la mantequilla hacia arriba
  • Calentar una sartén sobre calor bajo, hasta que se sienta tibia, colocar los sanduches tapar la sartén, cocinar de 5 a 8 minutos por lado, hasta que el pan dore y el queso derrita, partir en diagonal, servir
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