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Paté De Trucha Ahumada
Carnes
Porciones:
4 Personas
Dificultad:
Fácil
Se prepara en minutos y es un buen comienzo para una comida
Ingredientes
2 Filetes de trucha ahumada unas 4 onzas en total
1/4 Taza de queso crema
2 Cucharadas de jugo de limón
2 Cucharadas de aceite de oliva
1 Cucharada de salsa de rábano, horseradish
1/4 Cucharadita de pimienta cayena
Instrucciones:
Colocar todos los ingredientes en licuadora o procesador, procesar hasta que tenga consistencia de paté, pasar a un recipiente adecuado para servir
Acompañar con tostaditas o tajadas de buen pan y pepinitos u otro encurtido
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