3/4 Taza de chips de chocolate semidulces + 1/4 taza para rociar
1 Taza de leche
1/3 Taza + 2 cucharaditas de aceite vegetal
1 Huevo
1 Cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones:
Precalentar el horno en 400F 200C Colocar cubiertas de papel en el molde para 12 muffins
En un recipiente amplio mezclar, harina, polvo de hornear, bicarbonato, cocoa, azúcar y 3/4 taza de chips de chocolate
Reunir los ingredientes líquidos en un recipiente, Mezclar juntos ingredientes secos y líquidos, Recordar que un batido con grumos hace mejores muffins
Llenar 2/3 partes de los moldes, rociar 1/4 de taza restante de chips de chocolate y después hornear 20 minutos o hasta que doren
