Procesar las fresas hasta picarlas grueso, Pasar a una sartén grande y agregar azúcar y el jugo de limón, Cocinar sobre calor medio-alto revolviendo frecuentemente, hasta que la mermelada está espesa y las burbujas cubran completamente la superficie, son unos 9 a 10 minutos
Pasar la mermelada a un frasco, dejar enfriar a temperatura ambiente, Para guardar, sellar el frasco y refrigerar hasta 10 días
