Corazones De Alcachofa Al Vapor

Tecnicas en la cocina

Corazones de Alcachofa al vapor

8Corazones de alcachofa, lavados en agua con limón o vinagre
1Cebolla grande, partida en cuartos
4Cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
1/2Taza de caldo
Molde de cristal, para pastel de 9inch-23cm de diámetro
Papel de aluminio, para tapar

Procedimiento

Precalentar el horno 350F-177C
Acomodar los corazones formando un circulo en el borde del molde, llenar el centro con la cebolla partida
Rociar con sal y pimienta, el aceite de oliva y el caldo
Tapar el molde con papel aluminio, procurando que quede bien sellado
Hornear de 35 a 40 minutos hasta que se sientan suaves pero no pastosas

Print Friendly, PDF & Email

Compartir receta

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on email
Email
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Print Friendly, PDF & Email

¡NO TE PIERDAS NADA!

Suscríbete para recibir recetas, información reciente y nuevas noticias.