5 Tajadas de pan blanco sin borde, molidas en el procesador
500 Gramos de brócoli separado en florecitas
Instrucciones:
Cocinar el brócoli al vapor 8 minutos
Poner las florecitas en la bandeja de servir, sazonar con sal y pimienta
Calentar la mantequilla en una sartén pequeña sobre calor medio alto hasta que tenga color dorado fuerte, agregar las migas de pan, mezclarlas en la mantequilla
Mezclar las migas de pan, con el brócoli, servir inmediatamente