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Alverjas Con Jam贸n Serrano
Ensaladas y Vegetales
Porciones:
6 Personas
Dificultad:
Medio
Ingredientes
3 Cucharadas de aceite de oliva
2 Cucharadas de cebolla de huevo finamente picada
1 Taza de jam贸n serrano finamente picado
4 Tazas de alverjas
1/2 Taza de agua caliente
2 Cucharadas de perejil picado
1/4 Cucharadita de sal
1/8 Cucharadita de pimienta
Instrucciones:
En una sart茅n caliente el aceite
Agregue la cebolla y el jam贸n y cocine durante tres minutos
Agregue las alverjas la sal la pimienta y el agua caliente
Cocine a fuego lento durante quince minutos
Agregue el perejil, revuelva y sirva bien caliente
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