Tomates Salteados, Estilo Chicago

Tomates Salteados, Estilo Chicago

Porciones:

4 Personas

Dificultad:

Muy Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Cucharadas de mantequilla
  • 2 Tazas de tomates pequeñitos, cherry o grape
  • 1 Cucharadita de sal de apio

Instrucciones:

  • Derretir la mantequilla en una sartén amplia sobre calor medio, agregar los tomates, cocinar unos 3 minutos, rodándolos en la sartén, hasta que empiecen arrugarse, que todavía se vean redondos he intactos
  • Pasar a un recipiente de servir, los tomates y la mantequilla con los jugos de la sartén, rociar la sal de apio, revolver con cuidado, servir
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