Tomates Salteados, Estilo Chicago

Tomates Salteados, Estilo Chicago

Tomates salteados, estilo Chicago

1 1/2Cucharadas de mantequilla
2Tazas de tomates pequeñitos, cherry o grape
1Cucharadita de sal de apio

Procedimiento

Derretir la mantequilla en una sartén amplia sobre calor medio, agregar los tomates, cocinar unos 3 minutos, rodándolos en la sartén, hasta que empiecen arrugarse, que todavía se vean redondos he intactos
Pasar a un recipiente de servir, los tomates y la mantequilla con los jugos de la sartén, rociar la sal de apio, revolver con cuidado, servir

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