6 Cucharadas de azúcar + la que utiliza para escarchar las copas
4 Limones el jugo + 2 rodajas para decorar
6 Cucharadas de agua hirviendo
1/2 Copa de brandy
3 Cucharadas de Cointreau
Cubos de hielo
2 Copas para martini
Instrucciones:
Escarchar las copas colocando el azúcar en un plato pequeño, con una mitad de limón, humedecer el borde de las copas, pasar el borde húmedo sobre el plato con azúcar, reservar aparte
Batir en la coctelera el azúcar con el agua, hasta que el azúcar disuelva, agregar el brandy, Cointreau y jugo de limón, llenar con cubos de hielo, batir nuevamente
