Mint Juliep
Existe el debate de si se machacan las hojas de menta o no, se ha comprobado que el trago es mejor con las hojas machacadas
8Onzas de bourbon o brandy
2Cucharadas de azúcar superfina
2Cucharadas de jugo de limón
28Hojas de menta frescas
2Tazas de hielo triturado
Procedimiento
Enfriar 4 vasos altos en el congelador
Mezclar en una jarra el azúcar, jugo de limón y 24 hojas de menta, machacar las hojas con una cuchara de madera, agregar el hielo y el licor, mezclar bien
Servir en los vasos fríos, decorado con las 4 hojas de menta restantes
