Calentar el agua, aceite y la sal, en una sartén mediana sobre calor medio, agregar el arroz y el curry, cuando empiece a hervir, poner el calor en bajo, tapar la sartén, cocinar 15- 20 minutos, retirar del calor reposar 5-10 minutos, aflojar el arroz con un tenedor
Calentar la 1/2 taza de agua en una sartén pequeña, sobre calor medio, agregar las pasas, los clavos, la mantequilla y el azúcar, cuando hierva, cocinar 5 minutos, agregar la mezcla, al arroz
