Hamburguesa Casera De Ricky

Hamburguesa Casera De Ricky

Hamburguesa Casera de Ricky
Esta receta de hamburguesas no solamente es exquisita sino que además es sana, equilibrada y natural. Seguro que si la pruebas, volverás a repetir.

750Gramos de carne picada
1Huevo mediano
2Cucharadas de Avena
1Cucharada de Aceite
1Cucharada de perejil
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Oregano al gusto
Ají molido al gusto

Procedimiento

Picar muy fino el perejil y con accesorio adecuado triturar los dientes de ajo. Luego colocar en un bol agregando a continuación las especies, el contenido de un sobre de caldo para saborizar de carne, el huevo, el aceite y la avena
Agregar la carne y mezclar todo muy bien, dividiendo a continuación en 8 partes iguales
Con un accesorio apropiado y entre dos hojas de film separador de cocina, preparar las hamburguesas
Si se cocinan en la plancha, con ésta bien caliente y un chorrito de aceite apenas, hacerlo unos 3 minutos por lado ó en horno eléctrico: Al medio en la parrillita, 20 minutos a 250 grados

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