Hamburguesa Casera de Ricky


Esta receta de hamburguesas no solamente es exquisita sino que además es sana, equilibrada y natural. Seguro que si la pruebas, volverás a repetir
Nivel de dificuldad

Para: 8 Personas

Ingredientes

  • 750 Gramos de Carne Picada
  • 1 Huevo mediano
  • 2 Cucharadas de Avena
  • 1 Cucharada de Aceite
  • 1 Cucharada de perejil
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Oregano al gusto
  • Ají molido al gusto

Instrucciones

  1. Picar muy fino el perejil y con accesorio adecuado triturar los dientes de ajo. Luego colocar en un bol agregando a continuación las especies, el contenido de un sobre de caldo para saborizar de carne, el huevo, el aceite y la avena
  2. Agregar la carne y mezclar todo muy bien, dividiendo a continuación en 8 partes iguales
  3. Con un accesorio apropiado y entre dos hojas de film separador de cocina, preparar las hamburguesas
  4. Si se cocinan en la plancha, con ésta bien caliente y un chorrito de aceite apenas, hacerlo unos 3 minutos por lado ó en horno eléctrico: Al medio en la parrillita, 20 minutos a 250 grados
  5. Versión amistosa de la receta para imprimir
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