Paté de trucha ahumada


Se prepara en minutos y es un buen comienzo para una comida
Para: 4 Personas

Ingredientes

  • 2 Filetes de trucha ahumada unas 4 onzas en total
  • 1/4 Taza de queso crema
  • 2 Cucharadas de jugo de limón
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 Cucharada de salsa de rábano, horseradish
  • 1/4 Cucharadita de pimienta cayena

Instrucciones

  1. Colocar todos los ingredientes en licuadora o procesador, procesar hasta que tenga consistencia de paté, pasar a un recipiente adecuado para servir
  2. Acompañar con tostaditas o tajadas de buen pan y pepinitos u otro encurtido
  3. Versión amistosa de la receta para imprimir