Flautas crujientes al horno


Nivel de dificuldad

Para: 6 Personas

Ingredientes

  • 1 Paquete de 12 tortillas de maíz
  • 6 Onzas de queso Monterrey Jack, rallado
  • 2 Tomates, finamente picados
  • 1 Lata de 15 onzas de frijoles negros, enjuagados y escurridos
  • 1/2 Cucharadita de sal
  • 1/2 Medio limón, jugo
  • 1 Cucharada de aceite canola

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 425F/204C Colocar las tortillas en dos latas para hornear
  2. Repartir el queso sobre las tortillas, Colocar en el horno 1-2 minutos para fundir
  3. Mientras tanto, mezclar los tomates, fríjoles, sal y jugo de limón juntos
  4. Repartir la mezcla sobre las tortillas sobre el queso derretido, enrollar
  5. Colocarlas filadas en una lata de horno, barnizar con aceite sobre la parte superior de cada rollo, Hornear 8 minutos, hasta que estén doradas y crujientes, Servir de inmediato
  6. Versión amistosa de la receta para imprimir
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