Mezcla instantánea de ingredientes secos para pancakes


Guardar los ingredientes mezclados en bolsa plástica o recipiente hermético, luego cuando quiera preparar unos deliciosos pancakes solo tiene que medir un poco de la mezcla seca y agregar la leche, huevo y mantequilla
Nivel de dificuldad

Para: Personas

Ingredientes

  • 3 Tazas de harina de trigo
  • 1/2 Taza de harina integral o wheat
  • 1/2 Taza de cornmeal o harina de maíz
  • Si desea puede utilizar 4 tazas de harina de trigo y suprimir la integral y la de maíz
  • 6 Cucharadas de azúcar
  • 2 Cucharadas de polvo de hornear
  • 2 Cucharaditas de bicarbonato
  • 1 Cucharaditas de sal

Instrucciones

  1. Mezclar todos los ingredientes, guardar en bolsa o recipiente hermético

    Al momento de preparar debe utilizar

  2. Ingredientes

    • 1 1/4 Taza de mezcla seca
    • 1 Taza de leche o 2/3 taza de yogurt natural + 1/3 taza de leche
    • 2 Cucharadas de mantequilla derretida o aceite vegetal
    • 1 Huevo
    • Instrucciones

      1. Combinar los ingredientes secos con la leche, mantequilla, huevo
      2. Calentar sobre calor medio alto una sartén ligeramente engrasada con mantequilla, utilizar 1/4 taza de mezcla para cada pancake
      3. Cocinar los pancakes 2-3 minutos, hasta que formen burbujas por encima y se vean dorados por debajo, voltear con espátula, cocinar 1 minutos mas, retirar, conservar caliente, repetir hasta terminar el batido
      4. Servir acompañados con miel maple caliente
      5. Versión amistosa de la receta para imprimir
        Para el tamano de su hoja :
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