Peras asadas


Nivel de dificuldad

Para: 8 Personas

Ingredientes

  • 4 Peras maduras, peladas, partidas longitudinalmente a la mitad, retirar el corazˇn
  • 8 Cucharaditas de mantequilla
  • 8 Cucharaditas de az˙car morena

Instrucciones

  1. Precalentar horno en 350F-176C
  2. Colocar las peras con el corte hacia arriba, en una bandeja de hornear con un poco de agua
  3. Llenar las peras con cada una cucharaditas de mantequilla y az˙car, tapar la bandeja
  4. Hornear 15 minutos, retirar del horno, barnizar las peras con la mezcla de mantequilla y az˙car que ya debe estar suave, continuar horneando 30 minutos mas, hasta que estÚn muy suaves
  5. Servirlas tibias o a temperatura ambiente, puede ser con una cucharada de crema batida endulzada, helado, o crema agria
  6. Versiˇn amistosa de la receta para imprimir
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