Panini con chocolate y queso Brie


Quién ha pensado en unir chocolate, Brie y albahaca ? Los sabores mezclan muy bien juntos y es maravilloso
Nivel de dificuldad

Para: 6 Personas

Ingredientes

  • 12 Tajadas de pan de masa fermentada o sourdough
  • 1/3 Taza de aceite de oliva
  • 12 Onzas de queso Brie en tajadas finas
  • 12 Onzas de chips de chocolate
  • 1/3 Taza de albahaca partida en cintas muy delgadas

Instrucciones

  1. Precalentar una sartén pesada o sanduchera
  2. Barnizar el pan con aceite de oliva por los dos lados
  3. Colocar el pan en la sartén hasta que empiece a dorar por los dos lados de 1 a 2 minutos, retirar de la sartén
  4. Colocar 2 onzas de queso en una tajada de pan, cubrir el queso con 1/3 taza de chips de chocolate, rociar con albahaca, cubrir con otra tajada de pan
  5. Continuar armando los sanduches restantes, colocar los sanduches en la sartén presionarlos colocando un plato pequeño sobre cada uno, con un peso como una lata de sopa
  6. Cocinar unos 2 minutos hasta que el chocolate y el queso empiecen a derretir
  7. Partir los sanduches en pequeños triángulos o rectángulos de 2 inch, 5 cm, colocar en el plato de servir
  8. Versión amistosa de la receta para imprimir
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