Garbanzos tostados con paprika


Salen 2 tazas
Nivel de dificuldad

Para: Personas

Ingredientes

  • 2 Latas de garbanzos de 15 onzas cada una
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1 1/2 Cucharaditas de sal
  • 1 Cucharadita de paprika dulce o picante al gusto

Instrucciones

  1. Precalentar el horno 450F/232C
  2. Escurrir y enjuagar los garbanzos, secarlos con toallas de papel
  3. Colocar los garbanzos en una sola capa, sobre una lata de hornear, rosear con aceite de oliva, deben quedar completamente cubiertos
  4. Hornear 35-40 minutos o hasta que tengan un dorado oscuro
  5. Rociar la sal y paprika, hornear 2-3 minutos mas
  6. Retirar, sobre toallas de papel, reposar hasta enfriar completamente
  7. Guardar en recipiente hermético hasta mas de 2 días
  8. Versión amistosa de la receta para imprimir
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