Pure de papas con ajos


Nivel de dificuldad

Para: 8 Personas

Ingredientes

  • 8 Papas medianas, peladas y partidas en cubos medianos
  • 12 Dientes de ajo pelados
  • 1 Cucharada de sal
  • 1 1/2 Tazas de leche, hirviendo
  • 1 Barrita de mantequilla partida en cubos pequeños
  • 1 Cucharadita de sal

Instrucciones

  1. En una sartén amplia cubrir las papas con agua fría, agregar 1 cucharada de sal y los dientes de ajo, calentar la sartén sobre calor alto hasta que hierva el agua, poner el calor en medio, cocinar 25-30 minutos, hasta que las papas estén suaves, escurrir el agua, dejar las papas y ajos en la sartén sobre calor medio alto, revolviendo 1-2 minutos hasta que se sequen, retirar del calor
  2. Cubrir las papas con la leche caliente, mantequilla y la cucharadita de sal, batir hasta que este cremoso y suave
  3. Versión amistosa de la receta para imprimir
    Para el tamano de su hoja :
    Prepare la impresora y haga el Page_setUp
    Titulo
    Rojo Verde Azul Negro
    Texto
    10 px 12 px 14 px
    Pagina
    NormalMedia
    8x115.5x8
    Pagina Inicial Recetas Menus Mis selecciones Cocinar sin receta basicos y  tecnicas  Equivalencias de Pesos y Temperaturas Buscar una receta Haga sus comentarios Componentes de la vaca y el cerdo