Dip de Aguacate o guacamole


Nivel de dificuldad

Para: 10 Personas

Ingredientes

  • 1 Aguacate grande bien maduro o 3 pequeños
  • 1 Tomate grande maduro, pelado, sin semillas y picado pequeño
  • 1 1/2 Cucharaditas de sal
  • 3 Cucharadas de cilantro picado
  • 1 Cebolla de huevo pequeña picada finamente
  • 1 Pimiento jalapeño sin semillas y sin membrana picado finamente
  • 1/2 Cucharadita de aceite de oliva
  • 1 Cucharadita de jugo de limón
  • 1 Cucharadita de polvo chile

Instrucciones

  1. Pele y pique pequeñito el aguacate
  2. Mezcle todos los ingredientes y agregue el aguacate
  3. Revuélvalo con un tenedor si desea una consistencia gruesa o bátalo unos segundos en la licuadora si la desea mas fina
  4. Sirva con tostaditas de maíz, papitas fritas o con los tacos
  5. Versión amistosa de la receta para imprimir
    Para el tamano de su hoja :
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