Rapidísimas pechugas de pollo al ajo, apanadas al horno


Nivel de dificuldad

Para: 4 Personas

Ingredientes

  • 4 Pechugas de pollo, sin hueso, sin piel, sin tendones
  • 1/4 Taza de aceite de oliva
  • 2 Cucharadas de ajo, majado
  • 1/4 Taza de migas de pan
  • 1/4 taza de queso parmesano, rallado

Instrucciones

  1. Precalentar el horno 425F- 220C
  2. Partir las pechugas por la mitad horizontalmente, poner cada filete entre dos trozos de papel parafinado, aplanar con rodillo o mazo
  3. Calentar el aceite de oliva en una sartén pequeña, sobre calor medio bajo, agregar el ajo, dejar sobre el calor 5 minutos, retirar el ajo, enfriar el aceite
  4. Mezclar en un plato aparte las migas de pan y el queso
  5. Sumergir he impregnar bien las pechugas en el aceite aromatizado con el ajo, luego pasarlas por la mezcla de queso y pan, ponerlas en un refractario plano, hornear 30-35 minutos, servir caliente
  6. Versión amistosa de la receta para imprimir
    Para el tamano de su hoja :
    Prepare la impresora y haga el Page_setUp
    Titulo
    Rojo Verde Azul Negro
    Texto
    10 px 12 px 14 px
    Pagina
    NormalMedia
    8x115.5x8
    Pagina Inicial Recetas Menus Mis selecciones Cocinar sin receta basicos y  tecnicas  Equivalencias de Pesos y Temperaturas Buscar una receta Haga sus comentarios Componentes de la vaca y el cerdo