Cebollas enteras asadas en el horno


Nivel de dificuldad

Para: 12 Personas

Ingredientes

  • 2 Libras de cebolla de huevo blanca pequeñas y parejas
  • 1 Barrita de mantequilla
  • 3/4 Cucharadita de sal
  • 1/4 Cucharadita de pimienta blanca
  • 2 Cucharaditas de perejil picado

Instrucciones

  1. Precalentar el horno 375F 190C
  2. Pasar las cebollas por agua hirviendo, pelarlas, hacer un corte en forma de x en la base de cada cebolla
  3. Poner las cebollas en un bandeja panda para llevar al horno y luego a la mesa, poner trozos de mantequilla sobre cada una, sazonar con sal y pimienta
  4. Tapar con papel de aluminio, hornear 30 minutos, retirar el papel, hornear 10 minutos mas o hasta que estén doradas
  5. Se sirven con perejil picado por encima
  6. Versión amistosa de la receta para imprimir
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