Margarita


Nivel de dificuldad

Para: 4 Personas

Ingredientes

  • 1 1/4 Taza de jugo de limón
  • 1 Taza de Tequila blanco de la mejor calidad
  • 1/3 Taza de Cointreau
  • 1/3 Taza de azúcar
  • 1 Limón partido en 4 cascos
  • Sal
  • Hielo

Instrucciones

  1. Poner sal en un plato pando, usando un casco de limón por copa frotar el borde de cada una, poner el borde húmedo sobre el plato con sal, para escarchar
  2. Refrigerar las copas hasta el momento de usarlas
  3. Poner hielo en 3/4 partes del vaso de la licuadora, agregar el jugo de limón, Tequila, Cointreau y azúcar, batir empezando en baja velocidad y luego en alta hasta que se vea espumoso, agregar mas azúcar si es necesario
  4. Servir en las copas preparadas, decorar cada copa con su casco de limón

    Para preparar diferentes Margaritas y agregar un toque personal a la receta básica:

    • Utilizar diferentes Tequilas
    • Cambiar el licor de naranja o Cointreau por licores de diferentes frutas
    • Cambiar el jugo de limón por jugo de naranja u otra fruta, este debe coordinar con el licor que escogió
    • Agregar pimienta fresca o ralladura de limón a la sal para frotar las copas
    • Agregar 3 tazas de hielo picado, para Margarita helada o frozen
    • Agregar 2 tazas de puré de fruta como sandia o fresas
    Versión amistosa de la receta para imprimir
    Para el tamano de su hoja :
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