Tostadas con limón


Nivel de dificuldad

Para: 4 Personas

Ingredientes

  • 1 Pan brioche o Italiano de molde, partido en tajadas delgadas y luego a la mitad
  • 4 Cucharadas de mantequilla, blanda
  • 1/8 Cucharadita de sal
  • 1 Cucharada de azúcar
  • 2 Cucharadas de corteza de limón verde rallada

Instrucciones

  1. Precalentar el broiler
  2. En un recipiente pequeño batir hasta cremar la mantequilla con sal, azúcar y corteza de limón
  3. Tostar el pan bajo el broil 1-2 minutos por lado, solo hasta que este empezando a tomar color
  4. Retirar, untar las tajadas con mantequilla sazonada
  5. Colocar las tajadas bajo el broiler 1-2 minutos, solo hasta dorar
  6. Servir inmediatamente
  7. Versión amistosa de la receta para imprimir
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