Fettuccine con hierbas, atun, limon y nueces


Nivel de dificuldad

Para: 4 Personas

Ingredientes

  • 3/4 Taza de nueces arrugadas o walnuts, picadas
  • 1 Libra de fettuccine o pasta plana
  • 1/3 Taza de aceite de oliva
  • 4 Dientes de ajo
  • 1 Lata de atun en aceite 6 onzas
  • 2 Cucharaditas de ralladura de cascara de limon
  • 2 Cucharaditas de jugo de limon
  • 3/4 Cucharadita de sal
  • 1/2 Cucharadita de pimienta
  • 1/2 Taza de hierbas frescas mezcladas, perejil, tomillo, cebollina, albahaca

Instrucciones

  1. Cocinar los fettuccine segun las instrucciones del paquete
  2. Calentar el aceite en una sarten amplia, sobre calor medio, agregar los ajos sofreir hasta que se quebranten sin dejarlos dorar
  3. Agregar el atun con su aceite, retirar del calor
  4. Separar el atun, agregar los fettuccine, ralladura y jugo de limon, sazonar con sal, pimienta, hierbas picadas y las nueces arrugadas
  5. Versión amistosa de la receta para imprimir
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