Tomates cherry, mozzarella, aceitunas y ochuvas bañados con salsa de albahaca


Nivel de dificuldad

Para: 8 Personas

Ingredientes

  • 20 Tomates cherry maduros, lavados y secos
  • 1 Libra de queso mozzarella fresco, partido en cuadritos como para picar
  • 10 Aceitunas negras, sin semilla
  • 10 Aceitunas verdes, sin semilla
  • 20 Ochuvas maduras, lavadas y secas
  • 1 Taza de hojas de albahaca fresca
  • 3 Cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 1/4 Cucharadita de sal
  • 1/4 Cucharadita de pimienta

Instrucciones

  1. Moler en el mortero las hojas de albahaca con el aceite de oliva, formando una salsa espesa, se puede licuar
  2. Acomodar en un recipiente de cristal amplio, tomates, queso, aceitunas y ochuvas mezclados, bañar con la salsa revolver, sazonar con sal y pimienta
  3. Servir con tenedores de coctel
  4. Versión amistosa de la receta para imprimir
    Para el tamano de su hoja :
    Prepare la impresora y haga el Page_setUp
    Titulo
    Rojo Verde Azul Negro
    Texto
    10 px 12 px 14 px
    Pagina
    NormalMedia
    8x115.5x8
    Pagina Inicial Recetas Menus Mis selecciones Cocinar sin receta basicos y  tecnicas  Equivalencias de Pesos y Temperaturas Buscar una receta Haga sus comentarios Componentes de la vaca y el cerdo